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长寿湖鱼肉挂面450g

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详细信息

养生鱼肉面

•长寿湖有机鱼肉面,100%鲜活

•15道工序标准化生产、4重消毒杀菌

•低温空气干燥工艺;严格的出厂检测

•全过程冷藏低温或真空包装配送

目标是做中国最营养的面制品

事实上,制作鱼肉面并没有想象中的那么简单。首先原材料就很讲究,所用的鲜鱼必须是长寿湖内新鲜、无污染、无变质的青鱼、草鱼或鲢鱼。将选好的鲜活鱼去掉鱼鳞、内脏、头、皮、骨及刺等,完全清洗到无杂物。然后将鲜鱼肉和鸡蛋清放入斩拌机或搅拌器内充分斩拌,得到搅拌均匀细腻的鱼肉糜。再将鱼肉糜和调味料放入斩拌机内充分混合后,分两次放入混合粉,搅拌均匀,最后才能得到质感细腻、弹性充分的面泥。

食用建议

适合儿童、老年体弱病患者和亚健康消费者长期食用的营养食品,也是普通消费者日常消费的营养调理食品。

鱼肉挂面的做法简单,与普通挂面的煮法一样。

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