风险控制部作为项目把关的最后一道关卡，需要认真负责的对每一个项目进行审查、核实，完善方案，控制风险。但在实际工作中，我们需要对风险管理主要方法的相关原理、知识进行学习，将理论运用到实际工作中来。

(1)在风险潜在阶段，人们可以使用各种预先控制的方法，这类方法通常被称为风险规避方法。一般而言，项目风险造成的后果都是由于人们在项目风险潜在阶段未能够正确识别和度量项目风险造成的。如果人们在风险潜在阶段就能正确识别之，预见其后果，并采取各种规避风险的办法，多数情况下是可以避免项目风险发生的。在土特产品交易中心的工作中，现场审查企业，关注财务报表，检查生产经营情况等工作都能够提前规避风险。

(2)在风险发生阶段，人们可以采用风险转化与化解的办法对项目风险及其后果进行控制和管理，这类方法通常被称为风险化解方法。人们不能识别和预见所有风险及其后果，因此，在项目的实际发生过程中，一定会有一些项目风险会进行到发生阶段。在项目风险发生阶段，如果人们能立即发现风险并找到科学的解决方法，多数情况下仍可以避免造成项目风险后果和减少项目风险后果所带来的损失。在土特产品交易中心的工作中，及时对企业进行回访，关注价格波动等方法都能达到控制风险的目的。

(3)在风险后果阶段，人们可以采取消减后果的措施去消除和降低由于项目风险所造成的损失。通常人们不仅无法在项目风险潜在阶段识别和度量项目的全部风险，也无法在项目风险发生阶段全面解决各种项目风险问题，所以，总是有一些项目风险最终会进入项目风险后果阶段。即使在这一阶段，人们也不能全面消除风险所造成的后果和损失，而只能把它消减到最低程度。而在这个阶段中，交易中心需要与其担保公司沟通等各种方法来降低风险。